名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」1番出口から徒歩約6分。「地鶏料理ともつ鍋 一八～いっぱち～」は、居酒屋メニューもとびきりの美味しさ！中でもおすすめの一品料理をここでご紹介します。主役級の美味しさを味わえる多彩な一品料理をお酒と一緒にお楽しみください。
※表示価格は全て税抜きです。
598円
ぜひ食べていただきたい一品の1つがだし巻き玉子。使用する「こだわり卵」は、化学飼料を一切使用せず、こだわって育てられた若鶏限定の卵です。味も色も濃厚で臭みもなく、まろやかな味わい。その卵に自家製の鰹出汁を入れ、ふんわりとした食感の優しい味わいに仕上げました。
488円
スタッフ一押しの当店のポテトサラダ。コリコリの【くらげ】とゴロゴロの【じゃがいも】の食感を楽しめる一品です。中華風にしっかりと味付けをしているので、お酒のおつまみにもぴったり！お箸が止まらない美味しさです。
「こだわり卵」をふんだんに使い、地鶏と自家製の鰹出汁で仕上げた親子丼。石焼鍋でご提供します。仕上げる直前にもう一つ溶き卵を入れるので、トロッとした卵の濃厚さと石焼鍋ならではのおこげを楽しんでいただけます。
その日によって変わる地鶏刺しの盛り合わせは、新鮮で抜群の美味しさ！ムネ肉、モモ肉、ササミ、レバー、砂ズリといった、部位によって異なる食感と旨味を味わっていただけます。ごま油、醤油、添えられているわさび、柚子胡椒で味わいを変えてお楽しみください。
地鶏の旨味をぎゅっと閉じ込めた当店の自家製つくねは、旨味と食感がたまらない一品！ジューシーで大ぶりなつくねに、味のアクセントとして大葉をトッピング。こだわり卵の黄身を絡めてお楽しみください。
一度茹でた枝豆を、炭火でぱりっと焼きました。枝豆に移った炭火独特の香りが、たまらない美味しさです。
ご当地名物「名古屋めし」も、もちろんご用意！手が止まらない美味しさの“手羽先”に、八丁味噌のコクが絶妙な味わいの“鶏の串カツ”、鶏肉を使った“どて煮”、そしてつるっと食べたい“きしめん”など名古屋が誇る名物メニューをお楽しみください。
- 山田さんの手羽先
- 588円
- 味噌鶏串カツ（2本）
- 438円
※価格は全て税抜き表示です。
※抜粋したメニューを表示しております。
一八のもつ鍋
- 国産牛もつ鍋＜味噌味・塩味＞
※2人前からご注文を承ります。
（お1人のお客様は1人前でご注文可） - 1,288円
■トッピング・〆にどうぞ
- チーズ
- 148円
- 野菜盛り合わせ
- 398円
- 国産牛もつ
- 698円
- 雑炊セット
こだわり玉子付き - 358円
- ちゃんぽんめん
- 318円
- きしめん
- 318円
地鶏料理
- 地鶏のユッケ
- 788円
- 地鶏のなめろう
- 788円
- 地鶏モモ肉のたたき(おろしポン酢で)
- 888円
炭火焼き
- 奥美濃古地鶏の炭火焼き
- 中 988円
大 1,288円
- スパムの炭火焼
- 658円
- ソーセージ炭火焼
- 658円
- ベーコンチーズ炭火焼
- 658円
- 奥美濃古地鶏の砂肝炭火焼
- 788円
- 奥美濃古地鶏のせせり焼き
- 788円
- 奥美濃古地鶏の肝炭火焼
- 788円
- 奥美濃古地鶏のつくねの炭火焼
- 788円
サラダ
- 一八ポテトサラダ
- 488円
- 蒸し鶏のチョレギサラダ
- 598円
- 鶏皮と豆腐の胡麻ドレサラダ
- 618円
- カリカリベーコンの温玉シーザーサラダ
- 658円
おつまみ・一品
- 炭火で焼いた枝豆
- 398円
- 鶏ラー油の冷奴 温玉付き
- 398円
- 地鶏の鶏皮だいだいポン酢
- 398円
- こだわりだし巻き玉子
- 598円
炒め物
- 鶏肉ともやしのさっぱり炒め
- 688円
- こだわりのレバニラ
- 688円
- 一八流豚キムチ
- 688円
揚げ物
- 定番の皮付きフライドポテト
- 488円
- 一八の自家製鶏唐揚げ
- 588円
- 山田さんの手羽先
- 588円
- 鶏皮ギョーザ
- 588円
- トウモロコシの天ぷら
- 688円
ご飯物
- こだわり玉子かけごはん
- 488円
- 太麺のソース焼きそば
- 688円
- ピリ辛地鶏チャーハン
- 738円
デザート
- 定番のバニラアイス
ヨーグルトアイス
さっぱりライチシャーベット - 各288円
※価格は全て税抜き表示です。
※抜粋したメニューを表示しております。
ビール
■サッポロ黒ラベル＜樽生＞
- 特大
- 968円
- 大
- 798円
- 中
- 498円
- サッポロラガービール
- 中瓶 598円
- プレミアムアルコールフリー
- 538円
焼酎
【ロック・水割・ソーダ割り・お湯割り】
■芋
- 黒霧島
- 488円
- 一刻者
- 488円
- 海
- 598円
- 佐藤 黒
- 888円
- 魔王
- 998円
■麦
- 一粒の麦
- 498円
- 二階堂
- 488円
- 中々
- 598円
- 佐藤 麦
- 688円
■米
- 厳窟王
- 588円
- 鳥飼
- 788円
- 焼酎ボトル
- 2,680円～
- 焼酎ボトルセット
- 300円
日本酒
- 上善如水
- 638円
- 八海山
- 798円
- 醸し人九平次
- 988円
- 獺祭
- 988円
ハイボール
- デュワーズハイボール
- 488円
- コークハイ
- 518円
- ジムビームハイ
- 518円
- 角ハイボール
- 498円
- ジンジャーハイ
- 538円
- シーバスリーガルハイ
- 498円
テキーラ
- テキーラショット
- 618円
ワイン
- ワイングラス（赤・白）
- 各498円
- かちわりワイン（赤・白）
- 各498円
- ワインボトル（赤・白）
- 各2,680円～
- シャンパンボトル
- 3,180円～
果実酒
【ロック・水割・ソーダ割り・お湯割り】
- 白加賀で作った梅酒
- 468円
- すもも酒
- 498円
- レモン梅酒
- 498円
- ゆず小町
- 558円
- メロメロメロン梅酒
- 588円
サワー・お茶ハイ
- レモンサワー
カムカムサワー
緑茶ハイ（お～いお茶）
紅茶ハイ
青汁ハイ - 各498円
カクテル
- カシスオレンジ
ファジーネーブル
ジントニック
ブルドック
モスコミュール
メキシコ―ラ
キール
シャンディーガフ
シンルティー
もも梅酒ティー
レモン梅酒ティー
ピンクグレープフルーツ梅酒ティー - 各518円
ソフトドリンク
- コーラ
ジンジャーエール
パインジュース
青汁
緑茶
ウーロン茶 - 各358円
